空气泡沫即普通蛋白质泡沫；它是一定比例的泡沫液、水和空气经过机械作用相互混合后生成的膜状泡沫群。泡沫的相对密度为0．11-0．16，气泡中的气体是空气。泡沫液是动物或植物蛋白质类物质经水解而成的。空气泡沫灭火剂的作用是当其以一定厚度覆盖在可燃或易燃液体的表面后，可以阻挡易燃或可燃液体的蒸气进入火焰区，使空气与液面隔离，也防止火焰区的热量进入可燃或易燃液体表面。
做到心中有数，勿要盲目跟风。很多朋友对于抗溶性水成膜泡沫液了解不深，对消防泡沫市场更是知之甚少，因此，很容易被外界一些非常片面的声音误导。对此，小编觉得，要想成为一名合格的消防泡沫采购员，并且快速选购到如意的抗溶性水成膜泡沫液产品，就必须在采购前先完成一些功课。首先，要将抗溶性水成膜泡沫液的产品知识，如产品类型，灭火性能，合格参数等进行全盘掌握，做到心中有数.
蛋白泡沫和水成膜泡沫耐燃油性：耐燃油性是阻止燃料附着于泡沫表层的一种能力。当使用小口径水带、消防炮或液下喷射方法时，由于燃烧物会在泡沫灭火剂下继续燃烧，破坏泡沫灭火剂层，因而耐燃油性是一项至关重要的指标。蛋白泡沫灭火剂比水成膜灭火剂具备更好的燃料阻力，因而更适合被应用于用泡沫灭火剂“封堵”燃烧物的灭火形式。蛋白泡沫和水成膜泡沫抗蒸发性：泡沫灭火剂的一项重要特性是抑制蒸汽从燃烧物表面发散的能力。水成膜泡沫灭火剂更轻，可形成水播薄膜，与蛋白泡沫灭火剂相比，具有较好的抗蒸发性，表现更为高效和优异。
泡沫灭火剂适应于扑救不同种类的易燃液体火灾，小型消防站是油田、炼油厂、石油化工、发电厂、油库以及其他企业单位油罐区的重要灭火剂，优质小型消防站也可用于普通火灾扑救。火灾救援中正确使用可以将其分解成若干时间段
化学泡沫灭火剂不能用来扑救忌水忌酸的化学物质和电气设备的火灾。主要成分硫酸铝介绍化学性质极易溶于水，硫酸铝在纯硫酸中不能溶解（只是共存），在硫酸溶液中与硫酸共同溶解于水，所以硫酸铝在硫酸中溶解度就是硫酸铝在水中的溶解度。常温析出含有18分子结晶水，为18水硫酸铝，工业上生产多为18水硫酸铝。含无水硫酸铝51.3%，即使100℃也不会自溶（溶于自身结晶水）。
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